НОВОСТИ
2019-03-16 00:25:25
Интервью с изобретателем первого в мире конопляного пива
Если вы следите за новостями в сфере конопляного бизнеса и прогресса реформы, то наверняка знаете, что за последнюю пару лет, многие крупные компании, производящие пиво и другие алкогольные напитки, потянулись в сторону продолжающего активно развиваться рынка марихуаны. Такие гиганты алкогольного бизнеса, как Molson Coors, Constellation, AB Inbev, и даже Heineken уже имеют свои собственные дочерние предприятия, занятые производством конопляного пива, как в США, так и Канаде. Помимо подобных корпораций, на региональных рынках обоих стран можно найти массу небольших, локальных компаний, вроде Two Roots и Hill Street. Как и крупные, так и мелкие конопляные пивоварни производят напиток по одинаковой технологии: Изначально, завод изготавливает разные виды пива, ферментируя хмель и солод, после чего, в продукт добавляются различные примеси и ароматизаторы, в том числе и экстракт масел конопли, содержащий высокую концентрацию КБД. Стоит заметить, что масло добавляется в продукт в последнюю, а не первую очередь, поскольку каннабиноиды в составе тканей растения являются гидрофобными соединениями, которые не могут легко растворяться в воде.Пользуясь подобной незамысловатой технологией, кто угодно, имеющий необходимое оборудование, может сварить пиво и начинить его экстрактами конопли. Однако, в природе существует и несколько другой напиток, который в полной мере можно назвать «пивом, сваренным из растения конопли». Данный продукт является изобретением пивовара Дума Венсача, жителя Канада, являющегося генеральным директором и главным технологом небольшой пивоварни Province Brands. На данный момент, его запатентованная технология производства натурального каннапива, позволяет компании производить необычный, не похожий на экстрактные напитки продукт.Как описывает сам Венсач, по факту, его компания варит пиво по традиционному рецепту, подразумевающую ферментацию некого органического продукта. Однако, в отличие от обычного пива, получаемого из ферментации хмеля и солода, каннабиноидный напиток производится благодаря ферментации растения конопли, помимо обычных ингредиентов пива. В чан с будущим напитком не добавляется никаких посторонних примесей, вроде сахара или ароматизаторов. В итоге, благодаря ферментации хмеля, солода и конопли в чане с водой, на выходе получается пиво, натурально наполненное экстрактами каннабиноидов, вроде ТГК и КБД, помимо этанола.В представленном интервью c журналисткой Лорной Эванс, мистер Венсач несколько подробнее рассказывает особенности варки подобного пива, а также рассказывает историю становления его пивоварни.Лорна Эванс: Ваша компания, Province Brands, по факту, владеет уникальным в своём виде продуктом, в форме натурального каннапива, производство которого, многие эксперты, работающие с коноплёй, считали невозможным. Скажите пожалуйста, как вас посетила гениальная идея о технологии, позволяющей свободно варить подобный «невозможный» продукт?Дума Венсач: Ну, наверное, моментом, когда меня посетила идея о создании конопляного пива, стала одна поездка несколько лет назад. Тогда я отвёз своих родителей в один из легализовавшихся штатов США, чтобы они могли приобрести рекреационную марихуану. В целом, это была идея моего отца, который давно ждал наступление легализации в нашей родной Канаде. Помню, тогда он сказал матери, чтобы она не беспокоилась о поездке, «Дорогая, просто представь себе, что мы вернулись в Беркли», напомнив ей о периоде обучения в Университете Калифорнии в этом городе, где они в конце 60-х не только познакомились друг с другом, но и с курением марихуаны. Давненько я не видел их такими радостными, как когда они впервые увидели магазин легальной конопли. После одного визита в магазин, они накупили себе разных шишек и экстрактов, которые они курили пару недель подряд без остановок.В любом случае, назад к теме. Когда мы вернулись домой, отец попытался было свернуть джоинт, однако, 30 лет воздержания от курения дали о себе знать. Он раскрошил крупную шишку в труху, рассыпав всё по журнальному столику, после чего, провозившись примерно полчаса с бумагой, у него получилась папироса, больше похожая на зубочистку. Мать же в свою очередь, пыталась курить через испаритель, в итоге разлив часть купленного масла по ковру, забыв закрыть бак устройства. В итоге, толком не покурив, они вновь пошли в магазин, вернувшись из него с кучей конопляных сладостей, которые они просто съели, получив желанный легальный кайф. Я понимаю, подобные ошибки могут показаться глупыми для людей, регулярно употребляющих марихуану, однако это позволило мне заметить, что многие потребители конопли, в том числе и я сам, толком не умеют забивать папиросы или пользоваться испарителем. Поэтому, тогда я понял, что пища и напитки с конопляными экстрактами является более простой и доступной любому потенциальному потребителю альтернативой курению, которая не требует неких знаний или умений для использования.На следующий день я продолжил обдумывать эту идею о создании конопляной продукции, которую было бы легко и просто употреблять. Сравнив коноплю с другими популярными легальными психоактивными субстанциями, а именно алкоголем, табаком и кофе, я понял, что вещества в форме напитков куда более популярны, чем те, что можно употреблять путём курения. Именно тогда я осознал, что продажа напитка, содержащего в себе каннабиноиды, может стать очень прибыльным бизнесом, привлекающим миллионы клиентов. Обратив внимание на то, что некоторые фирмы уже продают кофе, коктейли и пиво с добавлением экстрактов каннабиноидных масел, мне и пришла конечная идея о создании своего собственного бренда каннапива. Конечно, для отстройки от конкурентов, каждый из которых просто добавлял экстракты растений в обычное пиво, я решил пойти несколько иным путём чем они, решив попробовать сварить настоящее пиво на основе конопли, смешанной с хмелем и солодом. Спустя несколько месяцев экспериментов и сбора информации, я, вместе с парой знакомых, оказавших мне помощь в основании компании, наконец-то смог получить напиток, который можно было бы спокойно назвать настоящим пивом на основе конопли.ЛЭ: Имелся ли у вас опыт работы в производстве пива или других алкогольных напитков, когда вы решили открыть Province Brands?ДВ: Конечно, на тот момент у меня и некоторых из моих коллег имелся опыт работы в индустрии терапевтической конопли, однако, никто из нас даже не представлял, как следует правильно варить пиво. Соответственно, нам пришлось учиться в ходе экспериментов, на своём опыте и ошибках. Конечно, для начала мы постарались выйти на связь с профессиональными пивоварами Канады и других стран мира, к некоторым из которых мы съездили лично. Забавно, но почти каждый из них посчитал нас сумасшедшими, когда мы объясняли свои планы о создании первого в мире натурального каннапива. Понимаете, пиво варится, вернее, ферментируется из хмеля и солода, углеводородные соединения в их тканях распадаются на разные сахара в процессе брожения. Однако, растение конопли не содержит в себе подобных углеводородов, поэтому, в ней, технически вообще нет ничего, что могло бы подлежать ферментации.Конечно, мы отказались принимать утверждения, что наша задумка является невозможной, на этот раз, обратившись к учёным-биологам, чтобы они помогли нам найти способ заставить соединения конопли бродить. Спустя долгие месяцы работы у нас получилось сделать «невозможное»: У нас в руках был первый рецепт производства конопляного пива, путём ферментации растения вместе с солодом и хмелем.ЛЭ: Я понимаю, что рецепт пива является вашей запатентованной «деловой тайной», однако, не могли бы вы описать основные стадии процесса производства конопляного пива, от сбора растений до разлива напитка в бутылки?ДВ: На самом деле, наш рецепт не является секретным. Если вас интересует возможность попробовать сварить своё собственное натуральное каннапиво, то вы можете самостоятельно изучить его на сайте нашей компании. Конечно, некоторые «фирменные фишки» нашего производства скрыты под грифом «корпоративной тайны», но в целом, любой желающий может ознакомиться с основами варки натурального каннапива.Собственно, первым шагом в производстве является отбор подходящих растений, обладающих определёнными качествами. В целом, в качестве ингредиента для пива подойдёт как качественное растение технической породы, так и кусты, относящиеся к разным терапевтическим и рекреационным сортам. Мы, в частности, используем для производства нашего простого, содержащего лишь алкоголь пива, под брендом Cambridge Bay Imperial Pilsner, исключительно технические растения, содержащие высокий уровень КБД. В производстве же полноценного каннапива, используются более психоактивные разновидности растения, содержащие высокую концентрацию как КБД, так и ТГК, благодаря чему, на выходе получается продукт, не содержащий в себе алкоголя, но имеющий очень сильный и продолжительный психоактивный эффект.Возможно, вы удивитесь, но собрав растения для обработки, мы используем в производстве обоих разновидностей напитка все фрагменты конопли, кроме её соцветий. В психоактивную версию пива идёт листва, в то время, как в КБД версию напитка добавляется части стебля и корневой системы. Подготовленные к работе ингредиенты мелко рубятся, превращаются в своеобразную пасту с помощью специального пресса, после чего, получившаяся масса отправляется в чан с солодом на ферментацию.По завершению процесса брожения, мы добавляем в продукт хмель и другие вкусовые примеси, а также экстрагируем из напитка спирт, в том случае, если мы варим психоактивную версию пива. Уже упомянутый Cambridge Bay Imperial Pilsner, содержащий КБД, но не ТГК, не проходит последнюю стадию, в результате чего, он имеет примерно 7% концентрацию алкоголя, помимо наличия каннабиноида. Соответственно, после этого, готовый продукт разливается по бутылкам и фасуется к отправке в магазины.ЛЭ: Вы сказали, что процесс производства пива заключается в распаде углеводородов в тканях ферментируемых растений на сахара и другие простые соединения. Насколько я понимаю, именно сахара придают пиву его характерный привкус. Скажите, используете ли вы в процессе производства КБД и ТГК пива подсластители или сахар, чтобы замаскировать достаточно неприятный и резкий растительный привкус тканей растений?ДВ: Да, с проблемой вкуса, ввиду особенностей процесса брожения, сталкиваются все производители пива на основе конопляных экстрактов. Как я уже объяснял, технология абсолютного большинства других производителей каннапива заключается в производстве обычного по своим качествам и параметрам напитка, в который потом добавляются экстракты масел растения конопли. Вы, наверно заметили, что подобные масла, в большинстве случаев имеют очень неприятный растительный или земляной привкус, который даже при использовании крошечной доли масел может полностью перебить все другие вкусы в напитке. По этой причине, следом за экстрактом, наши конкуренты, зачастую добавляют в свой конечный продукт вещества подсластители, вроде аспартама или других заменителей сахара.В нашем же случае, данная проблема исчезает, поскольку фрагменты растения ферментируются с солодом и хмелем. Соответственно, каннабиноиды попадают напрямую в напиток, не влияя на его вкус. По этой причине, не КБД, не ТГК продукт нашей фирмы не нуждается в дополнительных подсластителях, чтобы иметь достойный вкус. Как я уже отмечал ранее, в ингредиенты нашего пива входит только вода, свежий хмель и солод, помимо самой конопли. По этой же причины, наши напитки имеют натуральный «сухой» привкус, соответствующий пиву, а не искусственную пряность и сладость, которая чувствуется в экстрагированных видах пива. В целом же, КБД напиток имеет довольно любопытный и богатый привкус ореха, с продолжительным послевкусием. Можете попробовать его сами. Уверяю, вам понравится!ЛЭ: То есть, вы не добавляете в продукт дополнительные ароматизаторы? Тогда скажите, пожалуйста, можно ли добавить подобные примеси к натуральному каннапиву и какой эффект они будут иметь на его вкусовые качества?ДВ: Конечно же, никто не запрещает добавить примеси к уже ферментированному продукту. Просто мы, как коллектив, считаем, что ничто так не красит вкус пива, как хороший, свежий хмель. Помимо этого, я лично считают производство пива с богатым и насыщенным вкусом из базовых ингредиентов вершиной мастерства искусства пивоварения. Подумайте сами: Кто угодно может добавить в свой напиток массу сахара или различных вкусовых добавок, чтобы сокрыть в целом терпкий вкус продукта; мы же получаем столь богатый вкус натуральным образом, отбирая лишь лучшие ингредиенты и грамотно ферментируя их.ЛЭ: Скажите, сколько времени вы ферментируете пиво, перед тем, как отправлять его в магазины? Также уточните, пожалуйста, долго ли такой натуральный продукт может храниться в холодильнике?ДВ: Разные виды пива требуют разный промежуток времени для завершения процедуры брожения. Для примера, эли ферментируются гораздо меньше, чем напитки типа лагер. Собственно, по этой причине, в среднем, наше КБД пиво, Cambridge Bay Imperial Pilsner, проводит в чане для ферментации почти месяц перед разливом по бутылкам. В плане же хранения в условиях магазина или холодильника, оба наших напитка имеют сроки годности, сопоставимые с другими видами натурального и живого пива, производимого маленькими, крафтовыми пивоварнями. Конечно, сейчас мы откладываем деньги на приобретение аппаратуры для пастеризации напитков, чтобы их можно было продавать не только в США и Канаде, но и вывозить их далеко за границу, например, в страны Европы.ЛЭ: Как вы позиционируете свои напитки на рынке конопляной продукции? Какие группы населения больше всего проявляют интерес к вашему каннапиву?ДВ: Хотя в глазах современного общества, пиво может казаться архаичным средством для рекреации, в особенности в лице расширения легализации конопли, я лично обожаю хорошее пиво. Собственно, моё мнение разделяют и многие другие жители Канады и США. Несмотря на критику пива, как нездорового продукта, а также падения уровня продажи массовых разновидностей напитка за последние годы, в обеих странах, почти каждый человек, вне зависимости от возраста, пола и социального положения, хотя бы раз в неделю употребляет стаканчик холодного пива для расслабления нервов. Иными словами, несмотря на критику его калорийности и высокого содержания клейковины (глютена), пиво остаётся самым популярным и востребованным легальным рекреационным веществом в Американском регионе. Соответственно, я полагаю, что наша вариация напитка, которая не содержит и грамма клейковины, а также в разы меньшую концентрацию калорий на литр, придётся всем категориям любителей обыкновенного, алкогольного пива. Конечно, наш продукт не является далеко самым дешёвым в категории крафтового пива, однако, он представляет собой более здоровую как для тела, так и для мозга человека альтернативу традиционному пиву, которая, по моему мнению, придётся по вкусу, как молодым, так и пожилым потребителям.ЛЭ: Наконец, скажите пожалуйста, как вы планируете развивать свою компанию дальше и когда фирменные продукты Province Brands можно будет найти в любом супермаркете региона?ДВ: Могу сразу сказать, что с открытия пивоварни, мы с друзьями и коллегами постоянно преодолевали недостижимые рубежи и совершали то, что люди до этого считали совершенно невозможным. Подумайте сами: У нас удалось разработать рецепт настоящего пива на основе конопли, что ещё недавно считалось невозможным. Нам удалось расширить предприятие и найти инвесторов для массового производства напитка, несмотря на то, что конопляные напитки ещё нелегальны в Канаде. В конце концов, несмотря на подобные преграды, мы смогли произвести качественный и вкусный продукт, который уже привлёк интерес миллионов потенциальных покупателей.Конечно, пока что нам приходится заниматься снабжением других компаний шишками конопли, поскольку правительственные регулировки, отвечающие за правила распространение и санитарные стандарты конопляной пищи и напитков, будут опубликованы только к октябрю текущего года, однако, никто из нашей команды не сомневается, что натуральное каннапиво сможет быстро покорить не только рынок Канады и Америки, но и всех других стран мира, допускающих легальное употребление конопли.Помимо этого, недавно мы смогли заключить контракт о долгосрочном сотрудничестве с Канадской ассоциацией культиваторов технической конопли, согласно которым, фермеры, состоящие в организации, будут по сходной цене предоставлять нам отходы своего производства, пригодные для варки пива. Вполне возможно, что уже скоро подобное сотрудничество и завершение строительства нашего основного пивоваренного цеха позволит нам действительно массово производить и разливать наши напитки, что сможет сбить их цену до уровня доступного, коммерческого пива, без ущерба качеству продукции. Несмотря на все трудности, перед нами открывается масса перспектив для роста и развития. Не исключено, что уже к концу текущего года, наши напитки станут узнаваемым и любимым в Канаде брендом, что в свою очередь, позволит нам расширить имеющуюся линейку продукции другими сортами пива, или напитками с дополнительными вкусовыми добавками. Источник: 420intel.com
747
Интервью с изобретателем первого в мире конопляного пива
НОВОСТИ
2019-03-15 16:23:42
В даркнете продают документы для оформления кредитов
В даркнете можно купить практически все. Сегодня редакция канала решила провести расследование того, насколько просто можно достать пасспорта и личные данные граждан Украины с целью взятия кредита. "Продам паспорта Украины, качественная полиграфия, в реестр не вносим", – на специализированных скрытых форумах, можно встретить десятки таких объявлений.
5.4K
В даркнете продают документы для оформления кредитов
НОВОСТИ
2019-03-15 00:08:57
Чиновник назвал употребление травы в любых целях - «прямой дорогой в «наркотический ад».
Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров на собрании комиссии ООН по наркотическим средствам выразил огромное беспокойство по поводу повсеместной легализации. Об этом сообщает Лента.ру со ссылкой на источник РИА Новости.
680
Чиновник назвал употребление травы в любых целях - «прямой дорогой в «наркотический ад».
НОВОСТИ
2019-03-14 12:03:34
Здесь вам не ТОR. Или путешествие по темным местам I2P.
Сегодня редакция канала познакомит вас с I2P. Создатели этого проекта разработали свободное программное обеспечение, позволяющее реализовать сеть, работающую поверх сети интернет. ПО и сеть были названы «I²P» или «I2P».Сеть I2P является оверлейной (то есть, работающей поверх другой сети — сети интернет), устойчивой (отключение узла не повлияет на функционирование сети), анонимной (невозможно или сложно определить IP-адрес узла) и децентрализованной (не имеющей центрального сервера).
4.6K
Здесь вам не ТОR. Или путешествие по темным местам I2P.
НОВОСТИ
2019-03-13 08:40:09
Европа говорит даркнету НЕТ
Если вы думаете, что Россия это единственная страна, где пытаются ограничить свободы граждан, то вы ошибаетесь. Например, европейские власти всерьез задумываются не просто запретить даркнет, а сделать его использование незаконным и предлагают ввести за это уголовное наказание. Редакция канала предлагает обзор результатов большой конференции, сотстоявшейся в Берлине.
3.3K
Европа говорит даркнету НЕТ
НОВОСТИ
2019-03-13 00:22:40
Дурные деньги
Марихуана поднимет экономику Европы. Она поможет развитию технологий и принесет миллиарды.Все больше стран мира декриминализируют и легализуют марихуану. За последние несколько лет выращивать и продавать эти растения разрешили в Великобритании, Германии, Италии, Швейцарии и многих других странах. Новый рынок приносит колоссальные доходы, например, один гектар выращенной в Италии конопли приносит в десять раз больше прибыли, чем пшеница. Высокомаржинальный бизнес привлек в отрасль деньги, которые позволяют фермерам укрепить свое положение и развивать новые технологии. Игроки рынка марихуаны борются за качество, стремятся оптимизировать затраты и поэтому вкладывают значительные суммы в развитие новых технологий. Успех марихуаны напрямую скажется на всей отрасли сельского хозяйства — новые технологии адаптируются для выращивания традиционных культур. Дурной бум и монетизация легальных наркотиков — в материале «Ленты.ру».Прогрессивное земледелиеВнедрение осветительных систем в сельском хозяйстве — тренд десятилетия, они помогают круглый год получать урожай высокого качества и экономно использовать землю. Хотя светодиоды подходят для всех культур, активней всего их стали использовать именно для выращивания марихуаны. По оценке консалтинговой фирмы Markets and Markets, рынок светодиодного оборудования к 2023 году вырастет до 6,2 миллиарда долларов (для сравнения в 2017 году он составлял 2,1 миллиарда долларов). Скачок произошел после легализации каннабиса в ряде европейских стран. «Мы находимся только в начале бума теплиц в Европе», — уверен Алекс Брукс, аналитик финансовой компании Canaccord Genuity.Рынок растет, появляется все больше новых компаний, которые работают в легальном поле и хотят использовать передовые технологии, чтобы обойти конкурентов. Как говорится в отчете «Влияние легального каннабиса на сельское хозяйство», культивация марихуаны помогает продвигать технологические достижения, которые в дальнейшем могут быть использованы всеми фермерами. В настоящий момент при разведении марихуаны используются наиболее продвинутые технологии.«Поскольку легальные производители каннабиса продают свой продукт по достаточно высоким ценам, они могут позволить себе значительные затраты на инновации, благодаря им новшества будут более эффективными и рентабельными для остальной части отрасли», — говорит основатель инвестиционной компании Newbean Capital Никола Керслэйк. На рынке растут требования к качеству упаковки и тестированию продукции. Керслэйк отмечает, что знания, полученные производителями, в дальнейшем помогут и тем, кто выращивает более скучные растения. «Мы надеемся, что те, кто задействован в сфере конопли, будут совместно работать над разработкой технологий, которые принесут пользу всему сельхозрынку. Потенциальную выгоду от легализации могут получить все производители пищевых продуктов», — утверждает Керслэйк.Ставку на каннабис делают и в Signify NV, одном из производителей осветительного оборудования (это отделение всемирно известной Philips, которое стало отдельной компанией, сменив около года назад название с Philips Lighting на Signify). «Там, где это законно, мы участвуем», — признает исполнительный директор Эрик Рондола. По его словам, подход к культивации каннабиса меняется — компания открыла для себя это направление всего несколько лет назад, но теперь эти покупатели генерируют весомую часть дохода. «В последнее время мы наблюдаем большой рост легализации каннабиса и считаем, что это происходит также благодаря нашей деятельности», — уверен Рондола. Не отстают и немецкие производители — Osram Licht AG приобрела в прошлом году стартап Fluence, который разрабатывает энергоэффективное светодиодное освещение для теплиц. Osram работает с «производителями фармацевтически приемлемых растений, таких как каннабис».Новые рынкиЛегализация марихуаны в новых странах дала импульс развития всему рынку. По данным консалтинговой компании Progression Partners, сейчас уже более 50 стран легализовали производство марихуаны в медицинских целях, ожидается, что еще 10 стран присоединятся к ним в 2019 году. Новые рынки сразу привлекают инвесторов. Канадские компании, производящие каннабис, считают, что на растущем европейском рынке валовая прибыль (разница между выручкой и себестоимостью) достигнет 60-70 процентов. Например, в 2018 году европейские продажи канадской компании Canopy Growth составили 7,6 миллиарда долларов.В Великобритании медицинское использование марихуаны разрешили только в прошлом году, пока рынок невелик — в 2018 году объемы составляли всего 7 миллионов долларов. Однако в отрасль потекли деньги. Так, в начале 2018 года инвестиции начала привлекать компания Oxford Cannabinoid Technologies, которая хочет привлечь 10 миллионов долларов. Профинансировать проект уже решилась калифорнийская венчурная инвесткомпания Casa Verde Capital. На разработку первого в стране лекарственного средства на основе каннабиса Sativa Investments смогла привлечь 33,6 миллиона долларов, в нее вложилась исследовательская компания PhytoVista Laboratories. Благодаря высокому интересу венчурных инвесторов рынок легального каннабиса в Великобритании может значительно вырасти в ближайшие пару лет.В Швейцарии легализовано употребление марихуаны с содержанием тетрагидроканнабинола (ТГК) менее одного процента, что также дало импульс для стремительного развития отрасли. В 2017 году там было зарегистрировано 410 компаний, которые производили или продавали каннабидиол — непсихотропное соединение каннабиса, также известное как КБР. Совокупная сумма их продаж за год составила около 62 миллионов долларов. Швейцарский супермаркет Coop стал первой в мире крупной сетью, продающей сигареты с каннабисом, содержащие менее 1 процента ТГК. Купить сигареты с марихуаной под брендом Heimat можно в 700 магазинах по всей стране.Немецкое качествоНаиболее перспективным рынком считается Германия, где с 2017 года разрешено использование марихуаны в медицинских целях. По данным исследования Motley Fool, продажи марихуаны в Германии в 2022 году достигнут почти 1,6 миллиарда долларов. В Германии более 691 тысячи легальных потребителей при населении 82,67 миллиона, а каннабис там продают в 12 тысячах аптек. За прошедший год рецепт на марихуану получили в общей сложности 40 тысяч немецких пациентов. Согласно прогнозам, это число может вырасти до одного миллиона, а в пределах всего Евросоюза количество рецептов достигнет пяти миллионов. При ежегодной стоимости лечения от 4,5 до 30 тысяч евро это потенциально многомиллиардный рынок.Лекарственная марихуана в Германию главным образом импортируется, что делает ее лакомым куском для поставщиков с другой стороны Атлантики. «В будущем продажи в Германии могут для нас иметь даже большее значение, чем в Канаде», — говорит Вик Нейфельд, генеральный директор Aphria, одного из ведущих производителей каннабиса. Канадская компания Canopy Growth вышла на немецкий рынок в 2016 году, купив Spektrum Cannabis, первую немецкую компанию, которой разрешили импортировать лекарственную марихуану. В европейском офисе Canopy Growth, расположенном во Франкфурте, работает 60 человек. Ожидается, что в течение 2019 года их количество вырастет до 500.Канадские компании активно наращивают мощности на континенте: Aurora приобрела под посевы 9 гектаров в Дании, Aphria осваивает сопоставимый по размерам участок в Германии, у Canopy Growth уже есть производственное предприятие в Дании. Все фирмы подали заявки на получение лицензий на выращивание медицинской марихуаны в Германии. Еще одна канадская компания, Wayland Group, в настоящее время выращивает коноплю на 170 гектарах недалеко от Дрездена. К 2020 году планируется расшириться до 1000 гектаров и инвестировать 25 миллионов евро в производство. Компания Canadianical Pharma планирует вырастить в Кельне не менее девяти тонн марихуаны в течение следующих трех лет.Медицинское потребление каннабиса провоцирует потребительский бум — люди начинают скупать продукты питания, косметику и одежду на основе марихуаны. «В нашем обществе каннабис все больше воспринимается как потребительский продукт», — считает Георг Вюрт, глава Немецкой ассоциации каннабиса.Возвращение к истокамЕще один рынок, который внушает большие надежды, — Италия, где медицинскую марихуану узаконили еще в 2013 году. В 2018 году она принесла сравнительно немного, порядка семи миллионов долларов, но ожидается, что эта культура может существенно изменить положение фермеров, которые переживают кризис из-за низких цен на пшеницу, засухи и растущего импорта зерна. Количество земли, отведенной под это растение, увеличилось в десять раз — с 400 гектаров в 2013 году до 4000 гектаров в 2018 году. Стоит отметить, что до 1940-х годов Италия была крупнейшим в мире, после Советского Союза, производителем конопли, которой были засажены 100 тысяч гектаров. Стартовавшая потом «война с наркотиками» убила эту отрасль.Для развития промышленного использования конопли в стране также разрешили выращивать культуру с содержанием ТГК 0,2 процента. Теперь на рынке можно увидеть конопляные рикотту, макароны и печенье. «Бум в производстве конопли является прекрасным примером способности сельскохозяйственных предприятий открывать новые границы. Сейчас мы получили возможности для экономического роста и увеличения занятости», — сказал Роберто Монкалво, президент Coldiretti, крупнейшей ассоциации фермеров Италии.«Конопля спасла наш бизнес. В этом году мы заработали в 10 раз больше, чем привыкли зарабатывать на пшенице, и это позволило нам нанять четырех рабочих», — говорит Сальво Скудери, президент сельскохозяйственного кооператива Colli Erei. По данным ассоциации Rete Canapa Sicilia, пшеница в Италии приносит чистую прибыль в 250 евро с гектара, а конопля уже 2500 евро. Неудивительно, что многим фермерам смена профиля позволила серьезно укрепить свое положение.Согласно данным Совета Италии по сельскохозяйственным исследованиям и анализу экономики сельского хозяйства, площадь земель, засеянных твердой пшеницей, в прошлом году сократилась на 7,4 процента на юге Италии и более чем на 9 процентов на севере страны. Считается, что выращивание конопли — реальная возможность для диверсифицированного земледелия, которое поможет возродить заброшенные и менее плодородные земли.Европейский рынок марихуаны только начинает формироваться — люди торопятся занять новую нишу и заработать: возникают стартапы, старые компании решают расширить производство за счет, например, напитков с каннабисом в составе. Согласно прогнозам Grand View, совокупный объем рынка каннабиса к 2025 году достигнет 146,4 миллиарда долларов, к этому времени на Европу будет приходиться около 55,6 процента этого объема (81,4 миллиарда долларов), что делает из жителей Старого света главных потребителей марихуаны. Источник: lenta.ru
528
Дурные деньги
НОВОСТИ
2019-03-13 00:20:25
Парламент Джорджии принял билль о легализации производства и продажи экстрактов масел конопли
Во вторник, парламент штата Джорджия формально принял билль, направленный на легализацию продажи и распространения экстрактов масел конопли, предназначенных для терапевтического применения. Теперь дальнейшую судьбу документа будет решать сенат штата. Согласно тексту билля НВ 324, на территории штата впервые появятся коммерческие плантации для культивации терапевтической конопли, а также лицензированные предприятия, занимающиеся обработкой и розничной продажей экстрактов. Согласно вписанным ограничениям, подобный продукт должен содержать в себе ТГК в концентрациях, не превышающих отметку в 5%. Помимо этого, продукт будет легально доступен лишь гражданам, диагностированным одним из 16 заболеваний, допустимых к терапии с применением конопли, а также имеющим при себе специальную рекомендацию от лечащего врача.Главный спонсор проекта, депутат Республиканец Мика Грэйвли, надеется, что билль позволит создать на территории штата ограниченную, но функциональную систему распространения терапевтической конопли.«Мы стараемся помочь людям, которые ищут коноплю далеко не в поисках кайфа», сообщает Грэйвли. «Напротив, легализовав доступ к терапевтической конопле, мы поможем множеству наших сограждан избежать знакомства с куда более опасными опиатными обезболивающими. Помимо этого, некоторые болезни, вроде разных форм эпилепсии, подлежат эффективному лечению лишь с применением каннабиноидов».В том случае, если билль будет успешно принят сенатом, 8,400 пациентов, ныне состоящих в терапевтической системе штата, смогут получить доступ к одному из 60 сертифицированных конопляных магазинов, равномерно распределённых по территории штата. За принятие проекта выступает и депутат Алан Пауэлл, возглавляющий при парламенте региональную комиссию по вопросам регулируемых форм индустрии и хозяйства, который заявил журналистам, что Джорджия обязана приступить к производству своего собственного, сертифицированного продукта для нужд системы распространения медицинской марихуаны.«Ранее мы уже приняли билль о медицинской легализации, который создал в штате технически нерабочую систему рынка, тем самым вынудив тысячи наших сограждан подпольно импортировать терапевтические экстракты для своих нужд из соседних регионов», отмечает Пауэлл. «Я готов поддержать создание производства конопляных экстрактов на территории Джорджии, согласно букве данного билля. Я тщательно изучил его и могу ручаться за то, что новая система рынка будет надёжно изолирована от возможности нелегального отвода экстрактов на чёрный рынок».Крупные пошлины на получение деловой лицензии:Существенным минусом нового билля, является тот факт, что потенциальным производителям и распространителям конопляного масла придётся платить довольно круглые суммы, чтобы получить лицензию на работу в штате. Согласно тексту проекта, крупные компании производители масел обязаны будут заплатить сумму в 150,000 долларов для получения производственной лицензии. Маленькие фирмы производители смогут получить лицензию за 37,500 долларов, в то время, как разрешение на продажу конопли будет стоить 30,000 долларов. Помимо этого, лицензии также придётся ежегодно обновлять, за сумму в промежутке от 10,000 для небольших фирм, до 50,000 для крупных производителей масел.Помимо этого, против билля продолжают противостоять стандартные противники, в лице социально консервативных политиков и местной ассоциации шерифов, глава которой, по имени Терри Новис, недавно выступил с пресс-конференцией, где он критиковал потенциальные риски легализации производства экстрактов.«С принятием данного билля, Джорджия выруливает на очень опасную и кривую дорожку», заявил мистер Новис. «Представители ассоциации, а также члены местных полицейских организаций, серьёзно обеспокоены, что экстракты конопли, являющейся опасным «путеводным наркотиком», станут свободно доступными по всей территории региона. Несмотря на то, что данный продукт будет выпускаться для терапевтических целей, вряд ли принятые регулировки будут достаточной мерой, чтобы предотвратить перепродажу и рекреационное использование конопляных масел».С другой стороны, биллю осталось только преодолеть сенат, на пути к формальному принятию. Местные активисты не беспокоятся о финальном шаге в процессе принятия билля, а именно, в получении проекта официальной подписи губернатора, поскольку глава региона, Республиканец Браян Кемп, избранный в ноября, ранее уже сообщал, что он готов без промедления поддержать любой билль, направленный на расширение охвата системы распространения медицинской конопли штата.«Я осознаю необходимость легализации терапевтической конопли для лечения разных хронических заболеваний, поскольку, судя по результатам доступных исследований, содержащиеся в ней вещества являются куда более эффективной альтернативой ныне используемых в медицине фармацевтических препаратов», сказал господин губернатор в интервью. «Я уверен, что легализация конопли и сбор дальнейшей информации о её применении в терапевтических целях, позволит нам раз и навсегда развенчать все возможные мифы об опасности её употребления». Источник: hightimes.com
609
Парламент Джорджии принял билль о легализации производства и продажи экстрактов масел конопли
НОВОСТИ
2019-03-12 14:26:28
Разбираемся как определить, что вас снимают.
В нашем мире мы находимся под почти постоянным видеонаблюдением. За нами сладеят в общественных местах, на улицах, в транспорте. Нам говорят, что это делается для нашего блага. Однако, что бляго для одного - худо для другого. У всех есть свое частное, приватное пространство второжение в котрое мы считаем недопустимым. К сожалению, это пространство становится все уже и уже с каждым днем, но пока оно все же есть.
3.0K
Разбираемся как определить, что вас снимают.
НОВОСТИ
2019-03-11 07:37:53
Несвободная акция "За свободный интернет". Рунет, цензура, изоляция - что общего?
Вчера, 10 марта 2019, тысячи москвичей вышли на митинг "За свободный интернет". Акция была согласована московскими властями. Организатором митинга выступила Либертарианская партия. Участники митинга высказывались против ограничения доступа к интернет-ресурсам и потребовали отставки главы Роскомнадзора Александра Жарова. Полиция насчитала на акции около 6,5 тысяч человек.
1.3K
Несвободная акция "За свободный интернет". Рунет, цензура, изоляция - что общего?
НОВОСТИ
2019-03-07 14:03:51
Рунет не пройдет. Мэрия Москвы согласовала митинг против изоляции рунета 10 марта
Редакция нашего канала активно следит за событиями, которые развиваются вокруг "надвигающегося" на нас рунета. Когда нам ждать отключения от глобальной сети, произойдет ли это вообще и что будет с теневым интернетом? Вопросов много, но увидеть ответы на них в действии не хотелось бы. И не только нам. Мэрия Москвы согласовала митинг против изоляции Рунета 10 марта.
4.5K
Рунет не пройдет. Мэрия Москвы согласовала митинг против изоляции рунета 10 марта
НОВОСТИ
2019-03-06 17:02:42
Валюта даркнета: где взять, как хранить и на что тратить. Простыми словами про теневую экономику
В даркнете за криптовалюту можно купить практически все. Все, о чем вы думали. И даже то, о чем вы никогда не думали. Но для того чтобы совершать покупки, надо быть платежеспособным. То есть эту самую криптовалюту надо сначала где то достать. Как известно, no money - no honey. И это вдвойне верно для темной сети, с неплатежеспособными в даркнете даже и разговаривать то не будут.
5.1K
Валюта даркнета: где взять, как хранить и на что тратить. Простыми словами про теневую экономику
НОВОСТИ
2019-03-05 16:25:01
Суперверсия даркнета, блокчейн и виртуальная экономика. Как через 10 лет изменится мир, в котором мы живём?
Глава Фейсбука Марк Цукерберг создаёт свою криптовалюту (стейблкоин) для платежей через мессенджеры, а создатель Вконтакте и Телеграм Павел Дуров – собственную платформу TON (Telegram Open Network), новый амбициозный проект, который он задумал как альтернативу существующей Всемирной паутине. Проект уже окрестили называют "суперверсией даркнета".
1.8K
Суперверсия даркнета, блокчейн и виртуальная экономика. Как через 10 лет изменится мир, в котором мы живём?
НОВОСТИ
2019-03-04 16:41:23
Интернет как "угроза" национальной безопасности. Грядут тяжелые последствия для российских операторов связи
Лучшая защита - это нападение. И если до недавнего времени даркнет был основным врагом Роскомнадзора и властей, то сегодня и обычный интернет выступает как "угроза" национальной безопасности. Правительство РФ утвердило Постановление, которое усложнит приход в Россию новых глобальных спутниковых операторов. Им нужно будет получить специальное заключение от ФСБ, что в текущей политической ситуации затруднительно.
1.9K
Интернет как "угроза" национальной безопасности. Грядут тяжелые последствия для российских операторов связи
НОВОСТИ
2019-03-03 09:55:53
Необычные лоты из даркнета
Наш канал уже писал о "посылках из даркнета". Но посылками число удивительных товаров, которые можно приобрести на просторах темной сети не ограничивается. Дайвайте разберемся, что еще можно приобрести в даркнете, помимо ПАВ. На рынках даркнета можно повстречать самые загадочные и удивительные вещи. Какими бы странными ни были ваши намерения или капризы, вы практически гарантированно найдете и приобретете их у продавцов глубинного интернета в обмен на криптовалюту.
3.1K
Необычные лоты из даркнета
НОВОСТИ
2019-03-01 17:05:40
Исследование: Небезопасная альтернатива даркнета. Использование мессенджеров для покупки запрещенных веществ.
Даркнет - это огромный мир, в котором каждый находит то, что ищет, при этом оставаясь полностью анонимным. Огромные теневые маркеты сегодня предлагают широчайший ассортимент услуг и товаров. И тот, кто совершал сделки в даркнете, понимает, что риски минимальные, если соблюдать все правила безопасности. Но сегодня еще не все пользователи пришли к этому и наивно полагаются на альтернативные методы совершения запрещенных покупок.
2.2K
Исследование: Небезопасная альтернатива даркнета. Использование мессенджеров для покупки запрещенных веществ.